Mi piace molto il pesce, e cerco di cucinarlo ogni volta che posso.
Il filetto di cernia è gustoso, veloce da cucinare (con l’unico difetto delle lische, non tantissime, ma ci sono).
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- filetto di cernia circa 400 gr.
- olio evo
- il succo di 1 limone
- sale
- rosmarino (facoltativo)
Terminare la cottura (bastano pochi minuti) e servire.
Io ho accompagnato il pesce con un’insalata di pomodori, veloce e leggero.
7 commenti:
buono , semplice ma sempre gustoso !
Semplice e gustoso!!
buona giornata
veloce e semplicissimo questo piatto! come piacciono a me!
bravissima
Roby
Leggero e saporito questo pesce!
bacioni
buonissima e leggera!!! un bacione
Semplice, leggero, gustoso... e pure rapido! Un piatto così si può fare anche quando siamo di fretta... bella idea!
Ciao Stefania, che sorpresa girare tra i food blogs e trovare il tuo!
La cucina è una mia grande passione!
Buona giornata e complimenti!!!
Rosita
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