Incomincio così nuovamente a postare una semplicissima ricettina che tanto piace a mio figlio.
Ingredienti:
- 3 grandi fette di pane
- 3 o 4 cucchiai di passata di pomodoro
- avanzi di fontina e toma
- una fetta di prosciutto cotto
- origano
- olio evo q.b.
Ho ricoperto ogni fetta con la passata di pomodoro, un pochino d’olio evo, origano, il prosciutto cotto a pezzettini e i formaggi a tocchetti.
Ho infornato il tutto in forno statico preriscaldato a 180 gradi per circa 7/8 minuti (finchè il formaggio è fuso).
E’ un simpatico modo di utilizzare gli avanzi e svuotare il frigo prima del ritorno a casa.
6 commenti:
Ciaoooooo.... ottima questa ricettina, davvero squisita!
buon fine settimana e buon rientro.
Buonissime...anche io le faccio...variando con i formaggi che ho in frigo.
mmm..buone e veloci!!!!!!!
una ricetta semplice e buona,le faccio spesso anch'io in inverno nel forno al legna....buon w.e. un bacio Tittina
ttima ricetta ... molto bella ...
Complimenti per il blog ...
così dare un po 'di tempo per farmi una visita in
http://www.paulacavequia.blogspot.com
Vi si possono trovare gustose ricette, join! il suo suggerimento, critica e opinione ...
Anche noi siamo agli sgoccioli con le ferie...ahinoi martedì c'è il rientro al lavoro!
Ottima e davvero gustosa questa brischetta!
un bacione
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