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martedì 14 luglio 2009

Oggi Sciopero

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Danubio salato
Focaccia quasi ligure al rosmarino
Insalata d'orzo con verdure fresche
Insalata d'orzo con verdure fresche al vapore
Mousse di prosciutto
Mousse di tonno
Orzo in insalata tiepida con patate e piselli
Polpo con patate
Torta salata alle erbette
Torta salata erbette e zucchine
Torta salata light con asparagi
Torta salata speck e zucchine
Tortino di patate prosciutto e formaggio
Zucchine gratinate alla toma

Primi

Crema di zucca light
Danubio salato
Foglie d'ulivo ai broccoli e cacioricotta
Fusilli al pomodoro crudo
Fusilli al tonno
Fusilli pomodoro e lardo
Fusilli zucchine e zafferano
Il pesto a cubetti
Insalta d'orzo con verdure fresche
Maccheroncini pomodoro e zucchine
Orzo in insalata tiepida con patate e piselli
Pasta alla crema di tonno
Pasta con le melanzane
Pasta con pomodorini e tonno
Pasta fredda tonno e pomodorini
Pasta rapidissima al mascarpone
Penne al pesto alla siciliana
Pesto di zucchine
Ragù di pescespada
Riso alla cantonese
Spaetzle alle erbette
Zuppa d'orzo
Zuppa di miglio e lenticchie
Zuppa di zucca e miglio
fusilli con crema di basilico alla ricotta

Secondi

Bocconcini di pollo ai funghi
Bocconcini di pollo alla salsa di soia
Calamari gialli con zucchine e gamberetti
Crumble di zucchine
Filetti di cernia al limone
Insalata di pollo veloce
Mondeghili della nonna (polpette)
Orata al sale con erbe provenzali
Pescatrice con piselli e zafferano
Pescespada al cartoccio
Pescespada alle erbe provenzali
Pescespada marinato al limone
Pollo alla cacciatora
Pollo zucchine e zenzero
Polpette vegetariane al formaggio
Polpettone di arrosto
Polpo con patate
Riciclata di pollo
Simil ricotta fatta in casa
Torta di ricotta e zucchine con pasta di pane
Torta salata alle erbette
Torta salata di erbette e zucchine
Torta salata light con asparagi
Torta salata zucchine e speck
Tortino di patate, formaggio e prosciutto
Tranci di pescespada al forno su letto di patate

Pane e lievitati - dolci e salati

Brioche bio alle 3 farine
Ciambella di brioche alla zucca
Ciambella di pane alla semola di grano duro
Il danubio salato
Pagnotta con semola di grano duro
Pagnotte al kamut
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